1С:Общепит
Отраслевое решение "1С:Общепит" предназначено для автоматизации оперативного, бухгалтерского и налогового учета в независимых и сетевых предприятиях общественного питания: кафе, бары, рестораны, столовые и буфеты, кейтеринговые компании и операторы питания, цеха по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов и кулинарии, а также другие предприятия питания.
Решение автоматизирует многие функции, выполняемые различными сотрудниками предприятия общественного питания – заведующими производством, технологами, кладовщиками, поварами, бухгалтерами по различным участкам учета, бухгалтерами-калькуляторами и обеспечивает ведение комплексного учета на предприятии общественного питания.
Конфигурация "Общепит" разработана на базе типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия" редакции 3.0.
В дополнение к возможностям типовой конфигурации "Общепит" учитывает специфику предприятий общественного питания и обеспечивает следующие возможности:
- Ведение номенклатурного справочника с отражением всей необходимой отраслевой информации по товарам, материалам, полуфабрикатам, блюдам. Предусмотрена возможность учитывать: дополнительные единицы измерения, взаимозамены ингредиентов с различными коэффициентами замены, химико-энергетические характеристики, калорийность и пищевую ценность.
- Использование механизма сезонных коэффициентов позволяет учесть «плавающий» процент холодной обработки ингредиента в зависимости от сезона. Нет необходимости каждый раз заводить новую рецептуру.
- Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт). Поддерживаются такие виды хозяйственных операций, как приготовление, разделка и разукомплектация.
- Учет специй – особый режим учета ингредиентов, расход которых в пересчете на одну порцию чрезвычайно мал, что не позволяет сразу отразить их списание в учете. Механизм позволяет накопить данные о расходе специй согласно рецептурам и списать их при необходимости в достаточном количестве для отражения в учете.
- Обмен данными с ресторанно-кассовыми системами.
- Документ План-меню позволяет заранее планировать выпуск продукции, оценивать потребность в ингредиентах, вводить на его основании перемещение необходимых запасов или фактический выпуск, а также получать типовые печатные формы.
- Реализован бракеражный журнал, который предназначен для отражения результатов проверки качества выпускаемой продукции бракеражной комиссией.
- Широкий спектр отраслевой регламентированной отчётности.
Сравнение функциональных возможностей решений для предприятий общественного питания
|
1С:Общепит |
1С:Общепит КОРП |
||
|
Ведение бухгалтерского учета |
+ |
+ |
- |
|
Ведение списка рецептур, составление калькуляций |
+ |
+ |
+ |
|
Учет стандартных складских операций |
+ |
+ |
+ |
|
Учет актов вскрытия алкогольной продукции в ЕГАИС |
+ |
+ |
+ |
|
Обмен данными с ресторанно-кассовыми (фронт-офисными) решениями: - Двусторонний: 1С:Фастфуд и 1C:Ресторан. Фронт-офис, РестАрт |
+ |
+ |
+ |
|
Ведение бухгалтерского документооборота между подразделениями, выделенными на отдельный баланс |
- |
+ |
- |
|
Работа с ЕГАИС для мини-пивоварен (отражение производства) |
- |
+ |
+ |
|
Подготовка бухгалтерской отчетности по обособленным подразделениям |
- |
+ |
- |
|
Производство по заказам (например, по заказам от клиентов) |
- |
- |
+ |
|
Управление проведением банкетов |
- |
- |
+ |
|
Планирование производства |
+ |
+ |
+ |
|
Элементы системы ХАССП |
- |
- |
- |
|
Учет по срокам годности |
- |
+ |
+ |
|
Ведение учета по характеристикам |
- |
- |
+ |
|
Ордерные склады |
- |
- |
+ |
|
Разделение производственной и складской номенклатуры |
- |
- |
+ |
|
Инвентаризация полуфабрикатов, производство которых не было отражено |
+ |
+ |
+ |
|
Работа с модификаторами |
+ |
+ |
+ |
|
Автоматические замены ингредиентов, сезонные проценты |
+ |
+ |
+ |
|
Распределение косвенных затрат на произведенную продукцию |
- |
- |
+ |
- Поставка на физических носителях (коробочная версия) содержит установочный диск и печатную документацию.
- Электронная поставка содержит тот же продукт, придет сразу после оплаты на электронную почту, документация предоставляется в электронном виде; по содержанию отличий от коробки нет, главное и единственное преимущество — не надо ждать поставки.
Сервисное обслуживание пользователей программных продуктов, содержащих конфигурацию "1С:Предприятие 8. Общепит", осуществляется по договору Информационно-технологического сопровождения (1С:ИТС) с дополнительным тарифным планом 1С:Комплекта поддержки — "1С:КП Отраслевой ПРОФ, 1-я Категория".
Заказать обратный звонок консультанта
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
- 1С:ИТС Отраслевой
- Внедрение программ 1С
- Перенос данных и настройка 1С
- Обслуживание 1С
- Системное администрирование, обслуживание телефонии и серверов
- СКИДКИ на внедрение или обслуживание
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА:
- опыт более 15 лет, наличие официальных статусов и сертификатов «1С»
- адекватная стоимость: одни из самых низких цен на сопровождение «1С» и IT-услуги
- довольные клиенты: подтверждено отзывами
- сотрудники-профессионалы, чья квалификация подтверждена сертификатами
- клиентоориентированность: индивидуальный подход к решению задач, кастомизация продуктов и услуг под задачи Вашего бизнеса
- широкий спектр основных и дополнительных услуг и сервисов: бухгалтерское обслуживание, подключение оборудования, настройка телефонии и пр.
- приятные бонусы: подарочные сертификаты, скидки, специальные предложения.
Наши контакты:
sales@istep76.ru
(4852) 64-59-59
+7 920 142 12 86
(What's App, Viber, Telegram)